A kínai konyha európai és amerikai területen való elterjedésével együtt egy új „betegség” is megjelent napjainkban, mégpedig a kínai étterem szindróma.

A tünetek hagyományos allergiás reakcióra utalnak, piros foltok a mellkason, fejfájás, hányinger, a vizsgált betegek pedig kivétel nélkül mindig kínai ételt fogyasztottak korábban…”

Hatása az idegrendszerre

A nátrium-glutamát (E-621) széles körben elterjedt ízfokozó adalékanyag, érdekessége, hogyteljesen íztelen.

Ma Magyarországon a nők 57 százaléka hal meg szívproblémák miatt, ami jóval meghaladja a férfi halálesetek 45 százalékát. Hogy miért? A szívinfarktust elszenvedett nők 43 százalékának egyáltalán nincsenek mellkasi fájdalmai. Mivel a tünetek kevésbé nyilvánvalók, a nők tovább halogatják, hogy orvoshoz forduljanak, vagy kihívják a mentőt.

…Rálépsz, figyelmen kívül hagyod, vagy megpróbálod kiirtani a gyepedből…

Azonban ez az ártalmatlan kis fű az egyik leghasznosabb gyógyszer a Földön, ami csak azért könyörög, hogy betakarítsák.

Hazánkban ismertebb a lándzsás és a széles levelű.

Általánosságban az összes útifűfajta, amelynek több mint kétszáz típusa van, ugyanazt az eredményt adja. Különösen jól növekedik szegényes, sziklás talajon (mint például az utak) és gyakran található meg a pitypang társaságában.

"Engedjék meg, hogy felhívjam figyelmüket egy újfajta bűncselekményre.

Európában már több ilyen történt, sajnos hozzánk is eljött.

A bűncselekmény folyamata a következő: a mobiltelefon kijelzőjén megjelenik egy nem fogadott hívás. Erre az értesítésre sor kerülhet anélkül is, hogy a telefon megcsörrenjen. A mobiltelefon-tulajdonos, miután megnézte, hogy milyen számról van szó, és ha a hívószámok a következők: +39., +390., +391., +392., +393., +394.,

(ebben a konkrét esetben +393193260045 +393193260045 szám volt), és

mindjárt kitörli a számot, abban az esetben további következménye nem lesz, de ha felhívja ezt a számot, a bűnözők áldozatává válik.

Íme a recept körülbelül 14 tablettához

100 g szódabikarbóna

50 g só

12 g borkősav (használhat citromsavat is)

1/4 pohár víz

Így készítse el

Egy tálkába öntse bele a szódabikarbónát, a sót meg a borkősavat, és kevergetés közben kis adagokban adagolja hozzá a vizet. Akkor éri el a megfelelő állagot, mikor már sűrű, krémes a massza. Kanalazza a tisztítószert jégkockatartóba (de csak a feléig, mert habzik és megdagad!), majd helyezze hűvös helyre két órára.

Egy német honlapon olvastam egy receptet és annyira megtetszett, hogy muszáj lesz kipróbálnom. Én amúgy is szeretem és gyakran iszom citromot sima vízbe belefacsarva, de ez egy picit több alkotóelemből álló recept.

Aki kipróbálta, azt írja: elképesztő a lúgosító és a méregtelenítő hatása és centikben mérhető. Lássuk csak, mi ez a csoda:

Hozzávalók egy napra, a kúrát három napon keresztül ismételd legalább:

2 liter víz

1 darab kisebb gyömbér

1 darab kisebb kígyóuborka

1 darab citrom

mentalevelek (legalább 12 darab)

A két liter vízhez (használhatsz csapvizet, mentes ásványvizet, de akár enyhén dúsat is) add hozzá a pici darabokra felvágott és előtte a héjától megpucolt gyömbért, a lehelet vékony szeletekre vágot uborkát és  szintén a vékony karikákra vágott citromot.Tépkedd bele a mentaleveleket és egy estére rakd be a hűtőbe az egészet.

Sokáig úgy gondolták, hogy a zsírszegény étrenddel lehetséges megszabadulni a felesleges kilóktól. Ez az elmélet azonban megdőlni látszik, miközben egyre inkább úgy tűnik, a valódi bűnösök a szénhidrátok.

A szkeptikus tudósok szerint az egész a kalóriák körüli ismeretek hiányából fakad. David Lawrence professzor, táplálkozás- és elhízáskutató a BMC lapnak nyilatkozva ezt azzal magyarázta, hogy a különböző forrásokból származó kalóriáknak különböző hatásuk van a szervezetre, és főleg a szénhidrátoktól származóak felelősek a súlygyarapodásért.

Amikor a legújabb kutatások kiderítették a hagyományos zsírokat helyettesíteni kívánó új típusú élelmiszereknek negatív hatásuk van, a szakemberek figyelme a színezéket, tartósítószert és E-számokat sem tartalmazó szalonna felé fordult.

 Kiderült, hogy a szalonna erősíti az immunrendszert, nem hiába, hogy nagyszüleink, dédszüleink erősek és egészségesek voltak a sok szalonnafogyasztástól. Ez annak köszönhető, hogy a szalonna az Omega-6 zsírsavak csoportjába tartozó arachidonsavat tartalmaz, ami elősegíti a koleszterinszint csökkenését, és javítja a szervezet ellenálló képességét.